بھرپور کیریمل ذائقہ

 

• کچھ ذائقوں کے پاس میٹھی کو زندہ کرنے کا ایک طریقہ ہوتا ہے۔
• کیریمل ان میں سے ایک ہے۔ وہ ہلکی سنہری چمک۔ تلخی کے صرف ایک اشارے کے ساتھ وہ میٹھا ذائقہ۔ برتن سے اٹھنے والی وہ خوشبو-تھوڑا سا ٹوسٹڈ، بالکل بھورا-جو فوری طور پر کسی بھی میٹھے کو زیادہ امیر، زیادہ بہتر محسوس کرتا ہے۔
• یہ کیریمل پاؤڈر ذائقہ اس جادو کو آسان بنانے کے لیے یہاں ہے۔

 

 

یہ کیریمل کا ذائقہ ہے جسے کمال تک پکایا گیا ہے۔

سفید چینی کی سادہ مٹھاس نہیں۔ شہد کے پھولوں کے نوٹ نہیں۔ یہ کیریمل، خالص اور سچا ہے جس قسم کا ذائقہ آپ کو اچھی ٹافی سے ملتا ہے، ایک کریم برولی کے کرسپی ٹاپ، یا چولہے کے بالکل اوپر کیریمل ساس کی تازہ کھیپ۔

وہ سب، اس چھوٹے سے تیلی میں پیک۔

 

 

• کوئی گڑبڑ نہیں۔

شروع سے کیریمل کی چٹنی بنانے میں مہارت درکار ہوتی ہے۔ بہت گرم اور یہ کڑوا ہو جاتا ہے۔ کافی گرم نہیں ہے اور ذائقہ فلیٹ گر جاتا ہے۔ اس کے علاوہ آپ پورے وقت ہلچل میں پھنس گئے ہیں۔ اس پاؤڈر کے ساتھ، آپ چولہے کو چھوڑ دیتے ہیں، ہلچل، اور پریشانی-بس اس میں شامل کریں۔

• مسلسل نتائج

گھریلو کیریمل ایک جوا ہوسکتا ہے۔ ایک دن کامل، اگلے دن تھوڑا سا دور۔ یہ ذائقہ پہلے سے-متوازن ہے۔ ہر بیچ ایک جیسا ہوتا ہے، اس لیے آپ کی پروڈکٹس ہر بار مستقل طور پر سامنے آتی ہیں۔

• ذخیرہ کرنے میں آسان

ایک بار جب آپ کیریمل چٹنی کا جار کھولتے ہیں، تو اسے فریج میں رکھنے اور تیزی سے استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ پاؤڈر؟ کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھیک بیٹھتا ہے۔ اپنی ضرورت کا استعمال کریں، بیگ کو بیک اپ پر سیل کریں، اور جب بھی آپ-ہفتے بعد ہوں تو یہ تیار ہے۔

 

 

• توازن جگہ پر ہے۔

کیریمل کی بہت ساری مصنوعات دو طریقوں میں سے کسی ایک طریقے سے چلتی ہیں-یا تو آپ دو کاٹنے کے بعد اتنے میٹھے ہو جاتے ہیں، یا اتنے کڑوے ہوتے ہیں کہ اسے متوازن کرنے کے لیے کوئی میٹھا نہیں ہے۔ یہ ایک پیاری جگہ مارا. کافی مقدار میں ٹوسٹ شدہ ذائقہ، صرف صحیح مقدار میں میٹھا، اور آخر میں وہ چھوٹا سا کڑوا نوٹ جو اسے دلچسپ بناتا ہے، زبردست نہیں۔

• جو کچھ بھی آپ اس پر پھینک دیتے ہیں وہ لیتا ہے۔

بیکنگ؟ تیز گرمی کو برقرار رکھتا ہے-رچ کیریمل کا ذائقہ بیکنگ کے بعد بھی برقرار رہتا ہے۔ کولڈ ڈرنکس؟ ٹھنڈے دودھ یا آئسڈ کافی میں گھل جاتا ہے-کوئی کلمپنگ نہیں۔ whipped کریم؟ کوڑے مارنے سے پہلے اس میں ملائیں، اور آپ جانے کے لیے تیار ہیں۔

• تھوڑا بہت آگے جاتا ہے۔

پاؤڈر ٹھیک ہے اور یکساں طور پر پھیلتا ہے۔ آپ کو اپنے پورے بیچ میں یکساں رچ کیریمل ذائقہ حاصل کرنے کے لیے زیادہ ضرورت نہیں ہے-چاہے وہ بیٹر ہو، کریم ہو یا مائع۔

 

 

• بیکنگ

کیریمل کوکیز، کیریمل کیک، کیریمل بریڈ، کیریمل کروسینٹ

بیکنگ سے پہلے. جو باہر آتا ہے وہ اچھا لگتا ہے اور خوشبو بھی بہتر ہے۔

• مشروبات

کیریمل لیٹ، کیریمل میکچیاٹو، کیریمل دودھ والی چائے، کیریمل گرم دودھ-بس کچھ کو کافی یا گرم دودھ میں ڈالیں، ہلائیں، اور یہ ہو گیا۔ ان آرام دہ موسم سرما کے مشروبات کے لیے بہترین۔

• ٹھنڈی میٹھیاں

کیریمل آئس کریم، کیریمل پڈنگ، کیریمل پنا کوٹا، کیریمل یوگرٹ-اسے اپنے آئس کریم بیس یا پڈنگ مکس میں شامل کریں، اور نتیجہ کا ذائقہ اصلی کیریمل جیسا ہوتا ہے، مصنوعی ذائقہ نہیں۔ کھیر کے اوپر کچھ چھڑکیں اور اس کرسپی کیریمل شیل کے لیے ٹارچ سے ماریں۔

• کریم اور چٹنی

کیریمل وائپڈ کریم (کیک بھرنے یا ٹاپنگز کے لیے)، کیریمل ساس، کیریمل میٹھا گاڑھا دودھ-وہپنگ کریم سے پہلے پاؤڈر کو مکس کریں، اور آپ کو وہ ہلکا کیریمل رنگ اور بھرپور ذائقہ ملے گا۔

 

 

کیریمل نرم کینڈی، کیریمل گری دار میوے، کیریمل پاپ کارن-بس کچھ ڈالیں، اور آپ کو کیریمل اسنیک کا وہ کلاسک ذائقہ مل جائے گا۔

ذخیرہ کرنے کے لیے تین چیزیں یاد رکھیں

بیگ کو مہر بند رکھیں: یہ نمی کے لیے حساس ہے۔ اگر آپ اسے کھلا چھوڑ دیتے ہیں، تو یہ وقت کے ساتھ ساتھ جمع ہو جائے گا، اور خوشبو ختم ہو جائے گی۔ ہر استعمال کے بعد اسے مضبوطی سے بند کر دیں۔

اسے ٹھنڈا اور تاریک رکھیں: فریج میں رکھنے کی ضرورت نہیں۔ اسے صرف ایک کیبنٹ میں رکھیں، چولہے، کھڑکیوں یا ہیٹر سے دور۔

اسے مسالوں سے دور رکھیں: یہ آسانی سے دوسری بو کو اٹھا لیتا ہے۔ اسے لہسن کے پاؤڈر، پانچ-مصالحے، مرچ پاؤڈر، یا تیز بدبو والی کسی چیز کے قریب نہ رکھیں۔ کیریمل-ذائقہ پانچ-مسالہ پاؤڈر؟ بالکل وہی نہیں جس کے لیے آپ جا رہے ہیں۔

یہ کیریمل پاؤڈر ذائقہ ایک آسان کام کرتا ہے:

جب بھی آپ اس کیریمل کا ذائقہ چاہتے ہیں، آپ کو یہ مل جائے گا-کوئی برتن، کوئی تھرمامیٹر، کوئی سیکنڈ-اندازہ نہیں۔ بس اسے شامل کریں، اور آپ وہاں ہیں۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: امیر کیریمل ذائقہ، بیکری ذائقہ