جوجوب ذائقہ

 

کیا آپ نے کبھی دیکھا ہے کہ بہت ساری جوجوب پروڈکٹس کو محسوس ہوتا ہے کہ کچھ غائب ہے؟ یا تو مٹھاس پتلی اور ایک-جہتی ہے، جیسے انہوں نے اس گہرے، بھرپور جوجوب کردار کے بغیر چینی کا پانی شامل کیا ہے، یا ایک سیکنڈ کے لیے خوشبو موجود ہے اور پھر آپ کے نگلنے کے فوراً بعد غائب ہو جاتی ہے۔

یہ جوجوب پاؤڈر ذائقہ بالکل ٹھیک کرنے کے لیے بنایا گیا تھا۔

 

 

سیدھے الفاظ میں، یہ وہ سب کچھ ہے جو ایک اچھے جوجوب کا ذائقہ ہونا چاہیے جیسا کہ-جوجوبس کی میٹھی، مدھر دولت جو کافی سورج کو بھگو چکی ہے، جس میں کیریمل کے اشارے کے ساتھ-گہرائی ہے، اور وہ قدرتی پھل جو آپ کو جلد سے ملتا ہے-پاؤڈر میں قید ہوتا ہے۔ جب آپ اسے اپنی مصنوعات میں شامل کرتے ہیں، تو آپ صرف ایک جوجوب ذائقہ کو سب سے اوپر نہیں لگا رہے ہوتے۔ آپ پروڈکٹ کو خود ذائقہ بنا رہے ہیں جیسا کہ اسے معیاری جوجوبس کے ساتھ بنایا گیا تھا۔

 

 

• ایک گہری مٹھاس جو دیر تک رہتی ہے۔

جوجوبس کی مٹھاس سادہ سفید چینی کی طرح نہیں ہے۔ یہ کیریمل انڈرٹونز اور پھلوں کی گہرائی کے ساتھ ایک بھرپور مٹھاس ہے۔ جب ہم نے یہ ذائقہ تیار کیا، تو ہم نے اس "گہرائی" کو برقرار رکھنا یقینی بنایا۔ یہ صرف آپ کی زبان پر نہیں مارتا اور غائب ہوجاتا ہے۔ آپ کے نگلنے کے بعد، آپ اب بھی محسوس کر سکتے ہیں کہ گرم، آرام دہ اور پرسکون جوجوب کی خوشبو دیر تک رہتی ہے۔ اسے پیسٹری یا مشروبات میں شامل کریں، اور لوگ سوچیں گے کہ آپ واقعی اپنے اجزاء کے ساتھ اضافی میل طے کر چکے ہیں۔

• حرارت-مستحکم، بیکنگ میں برقرار رہتی ہے۔

جوجوب کی بہت سی مصنوعات بیکنگ یا ہیٹ پروسیسنگ سے گزرتی ہیں۔ یہ ذائقہ خاص طور پر اعلی درجہ حرارت کو سنبھالنے کے لیے تیار کیا گیا ہے۔ چاہے آپ کوکیز بنا رہے ہوں، کیک بنا رہے ہوں، یا ابلتے ہوئے مشروبات، خوشبو صرف نہیں پکتی ہے۔ بیکنگ کے بعد، وہ جوجوب کی خوشبو اب بھی موجود ہے-اور اگر کچھ بھی ہے تو یہ اور بھی گرم اور بھرپور ہو جاتا ہے۔

• ٹھیک پاؤڈر، کسی بھی چیز کے ساتھ کام کرتا ہے

یہ ایک انتہائی باریک پاؤڈر ہے، اس لیے آپ اسے کس طرح استعمال کرتے ہیں اس کے بارے میں کوئی خاص بات نہیں ہے۔ خشک مکسنگ کے لیے، اسے صرف آٹے یا پاؤڈر چینی کے ساتھ بلینڈ کریں-یہ یکساں طور پر شامل ہو۔ گیلے ایپلی کیشنز کے لئے، اسے پانی یا دودھ میں ہلائیں، اور یہ چھوٹے گچھے بنائے بغیر جلدی گھل جاتا ہے۔

 

 

 

• بیکنگ (جوجوب کیک، کوکیز، بریڈ، مون کیک فلنگز)

جب آپ اپنا آٹا بنا رہے ہوں تو بس پاؤڈر کو اپنے آٹے میں ملا دیں۔ اسے جوجوب کیک کے بیٹر میں شامل کریں، اور آپ کا پورا کچن اس گرم، آرام دہ جوجوب کی خوشبو سے بھر جائے گا-جس سے لوگوں کو ایسا محسوس ہوتا ہے کہ وہ کوئی غذائیت بخش چیز کھا رہے ہیں۔ جوجوب کے ذائقے کو مزید مضبوط بنانے کے لیے کچھ کو مون کیک فلنگز یا جوجوب پیسٹری میں چھڑکیں۔

• گرم مشروبات (جوجوب چائے، جوجوب دودھ، سویا دودھ، لوٹس روٹ سوپ)

بس تھوڑا سا گرم پانی میں ڈالیں، اسے ہلائیں، اور آپ کے پاس جوجوب چائے کا فوری کپ ہے۔ جوجوب-ذائقہ دار لیٹے کے لیے اسے گرم دودھ میں ہلائیں، یا اضافی گہرائی کے لیے اسے لوٹس روٹ سوپ یا سویا دودھ میں شامل کریں۔ خاص طور پر سردیوں میں-ایک گرم کپ بالکل ٹھیک مارتا ہے۔

• ہیلتھ ڈرنکس اور میٹھے (جوجوب یوگرٹ، جوجوب اور سنو فنگس سوپ، جوجوب آئس کریم)

جوجوب دہی کے لیے اسے سادہ دہی میں ہلائیں جس کا ذائقہ اسٹور سے خریدے گئے-سے زیادہ قدرتی ہے۔ اسے سنو فنگس سوپ یا ناشپاتی کے سٹو میں شامل کریں تاکہ جوجوب کا ذائقہ واقعی پاپ ہو۔ جوجوب-ذائقہ والی آئس کریم بنانا چاہتے ہیں؟ یہ آپ کا جواب ہے۔

• کینڈی اور اسنیکس

اسے جوجوب-ذائقہ والی نرم کینڈی، نوگٹ میں استعمال کریں، یا قدرتی جوجوب مہک کے لیے اسے گرینولا اور انرجی بارز میں چھڑکیں۔

• ذخیرہ کرنے کے لیے تین چیزیں یاد رکھیں

بیگ کو مہر بند رکھیں: یہ نمی کے لیے حساس ہے۔ کھلا چھوڑ دیا، یہ آخر میں گڑبڑ ہو جائے گا. ہر استعمال کے بعد، بیگ کو مضبوطی سے بند کر دیں یا اسے ایئر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں۔

اسے ٹھنڈا اور تاریک رکھیں: فریج میں رکھنے کی ضرورت نہیں۔ اسے چولہے یا کھڑکیوں سے دور ٹھنڈی کابینہ میں محفوظ کریں۔

اسے مسالوں سے دور رکھیں: یہ تیز بدبو کو آسانی سے جذب کر لیتا ہے۔ اسے لہسن کے پاؤڈر، پانچ-مصالحے، مرچ پاؤڈر، یا تیز بو والی کسی چیز کے قریب نہ رکھیں، ورنہ یہ ان خوشبوؤں کو اٹھا سکتا ہے۔

اس جوجوب پاؤڈر کے ذائقے کا ایک آسان مقصد ہے: آپ کی مصنوعات کا ذائقہ ایسا بنانا جیسے وہ حقیقت میں اصلی جوجوب-جو میٹھی، گرم، بھرپور، آرام دہ اور آرام دہ جوجوب مہک کے ساتھ بنائے گئے ہوں۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: جوجوب ذائقہ، مشروبات کے ذائقے۔