1. رنگ کا مشاہدہ کریں: اعلی-معیار لہسن کا پاؤڈر ہلکا پیلا یا آف-سفید ہونا چاہیے۔ اگر رنگ بہت گہرا یا بھورا ہے تو یہ بہت زیادہ نشاستہ یا مارجرین کے اضافے کی وجہ سے ہو سکتا ہے۔
2. اجزاء کو چیک کریں: خریدتے وقت، پیکیجنگ پر اجزاء کی فہرست کو چیک کریں۔ لہسن کے قدرتی لونگ، کارن اسٹارچ اور مارجرین پر مشتمل لہسن کا پاؤڈر مثالی ہے، جبکہ ضرورت سے زیادہ مصنوعی ذائقوں اور حفاظتی اشیاء سے پرہیز کریں۔
3. برانڈ پر غور کریں: معروف برانڈز سے لہسن پاؤڈر-عام طور پر اعلیٰ معیار کا ہوتا ہے۔ اگر ممکن ہو تو، درآمد شدہ مصنوعات کا انتخاب کریں۔
